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Du willst noch mehr Informationen zu Panos, dem Olivenöl oder unserem Team? Dann bist du hier genau richitg!
Neuigkeiten
Griechenlandreise 2020
Von Ende September bis Mitte Oktober haben sechs Teammitglieder unseren Bauern Panos in Griechenland besucht. Die Reise war auf so vielen Ebenen toll und unvergesslich. Wir haben unseren Bauern erstmals persönlich kennen lernen können, sehen können wie er lebt und…
Rezepte und Kochtipps
Auberginen-Schiffchen
Zutaten (1 Portion): 1 Aubergine2‑3 Karotten2 Stangen StaudensellerieTEIKEI Olivenöl100g OlivenFetakäseKnoblauchPetersilieTzazikiCouscous oder ReisZubereitung: Die Auberginen werden der Länge nach halbiert. Das Fruchtfleisch rautenförmig einschneiden und mit Olivenöl…
Interessante wissenschaftliche Artikel und eigene Publikationen
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